(资料图)
1、材料: 鲜虾500g,沙律酱,芥末酱将鲜虾洗干净。
2、切开断虾头2、剥了虾壳,从虾背部切开挑出虾肠,洗干净3、用虾头和海盐滚一下水。
3、将虾放入虾头水中煮一下,捞起沥干水待用4、用两汤匙沙律酱,一汤匙芥末酱入锅炒一下5、待有香味发出时将虾放入酱中炒匀。
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